De horizon van de voedingsmiddelen industrie wordt gedreven door sterke behoefte naar duurzamere benaderingen. Vernieuwing speelt here een belangrijke functie in het beperken van de gevolg op ons milieu en het verhogen van het productiviteit van agrarische praktijken. Duurzaamheid is geen langer een. Agrofood Industrie in Nederland: Uitdagingen en